ベルーナのおせち料理「結」を買ってみました。
私たちの家族はお正月におせち料理を食べる習慣がなかったので、あまり興味がありませんでしたが、お正月を過ぎた売れ残りが半額以下の7割引きで販売されていたので、試しに購入してみることにしました。
口コミや評判を調べてみると、「まずい」「届かない」といったネガティブな意見もありましたが、実際にベルーナのおせち「結」を食べてみた感想を紹介したいと思いますのでぜひ参考にしてみてくださいね。
ベルーナグルメとは?
ベルーナはファッションやインテリア、生活雑貨の通販サイトとして人気ですが、食品専門の通販サイト「ベルーナグルメ」も運営しています。
ベルーナグルメではお惣菜や野菜、果物、スイーツなど、さまざまな食品を取り扱っています。
お正月が近づくと、ベルーナオリジナルのおせち料理も販売され、多くの人から予約注文が殺到する人気商品となっています。
ベルーナのおせち料理 結とは?
ベルーナのおせち料理「結」は、同社で85億円もの売り上げを誇る、人気NO.1のおせち料理です。
これまで11年連続で1位を獲得し、おせちをリピートする率も1位です。
累計販売台数は84万台を超え、お客様満足度も95%と高い評価を受けています。
「結」は和三段重となっており、全45種類の料理が詰め込まれていて約2〜3人前分のおせち料理となっています。
料理の内容は毎年リニューアルされているようです。
ベルーナのおせち料理 結は冷凍でまずい?
ベルーナのおせち料理「結」は、盛り付け済みで冷凍の状態で届きます。
解凍には手間がかかりますが、冷蔵庫に入れて約12時間で解凍することができます。
常温で解凍すると、ドリップが出て食感や味が落ちたりする可能性があり、また、菌が繁殖する恐れもあるので注意が必要です。
ベルーナのおせち料理を早く解凍する方法はある?
冷凍おせちを早く食べたいと思っても、電子レンジで解凍するのはおすすめされません。
冷凍おせちを電子レンジで解凍すると解凍ムラができたり、ドリップが発生してしまい、まずい原因となる可能性があるからです。
ベルーナのおせち料理を美味しく楽しむためには、余裕を持って冷蔵庫で解凍することをおすすめします。
ベルーナのおせち料理 結の早割はある?
ベルーナのおせち料理は、早めに予約する「早割」を利用することで割引された価格で購入できることがあります。
2023年のおせち料理を見てみると、早割で500円から900円ほど安く購入できるものがあります。
さらに、早期予約するとおまけの料理がついてくる「早期特典」もあるので、早めの予約はお得です。
ベルーナのおせち料理 結は半額で買える?
ベルーナのおせち料理は、半額以下で手に入る場合があります。
ただし、半額以下のおせちは、年末やお正月が過ぎた時に販売される「売れ残り」の商品が対象なので注意が必要です。
半額以下のおせち料理は、Amazonや楽天市場などの通販サイトでも購入できますが、私が今回購入したのは「Kuradashi」という通販サイトです。
Kuradashiとは?
Kuradashiは、フードロス削減に取り組む通販サイトです。
賞味期限が近い食品や外箱にキズ、印字ミスなどがあるフードロス対象の商品を安く販売しています。
今回購入したベルーナのおせち料理「結」は、通常の価格の72%OFFで販売されていました。(2024年1月16日現在)
販売価格は10800円なので、2980円で購入できます。
別途送料550円と冷凍商品対象の330円が必要ですが、新規会員登録すると500円OFFのクーポンがもらえます。
ベルーナのおせち料理 結はまずいのか?実際に食べてみた
ベルーナのおせち料理「結」を2024年1月16日に注文し、1月21日に届きました。
縦横20cm、高さ19cmほどの段ボールが届き、思っていたより小さい印象です。
ダンボールの中身は風呂敷に包まれたおせちと説明書、そして早期特典の紅白祝いだんごも入っていました。
風呂敷を開けると三段重がビニール包装されています。
重箱のサイズが16.5cmなので、2~3人前というより、1~2人前という印象です。
おせちが届いたのがお昼くらい。夕方には食べたかったので、こたつの上に置いて常温で解凍してみました。
室温は18度でした。
16時くらいに確認するとビニールに水滴が確認できます。
常温や電子レンジ解凍によるドリップや水滴が食感や味を損なう可能性があるので、まずいと言われる原因の一つかもしれませんね。
常温解凍して約5時間、おおよそ解凍できたので食べてみました。
一の重
- 紅はるか胡麻まぶし
- 田作り
- にしん昆布巻
- 焼海老
- 紅白かまぼこ
- 伊達巻
- 数の子
- 笹巾着麩
- 帆立照焼
- 穴子八幡巻
- 秋鮭の生姜煮
- たたき牛蒡
- ぶどう豆
- 梅麩シロップ漬
- 安納芋きんとん(栗甘露煮)
二の重
- 五福なます
- 梅割りレンコン
- いか黄金焼
- 椎茸旨煮
- 筍土佐煮
- 花餅 紅梅
- お煮しめ
- 松麩シロップ漬
- たこ照焼
- 花餅 白梅
- 山クラゲ梅肉和え
- ブリ照焼
- 合鴨スモーク
- 肉団子黒酢
- 金柑甘露煮ハーフカット
- 鶏肉三色巻
- 人参と玉ねぎの酢漬
三の重
- きなこわらび餅
- くるみ飴炊き
- 小松菜彩り和え
- 焼鳥つくね九条ねぎ入り
- 青桃甘露煮
- 京風なます
- いくら醤油漬
- 三色豆
- いわし甘露煮明太風味
- 梅人参旨煮
- 帆立柚子胡椒マヨ和え
- 松前漬
- 竹麩シロップ漬
量的に言うと、1人では少し多く、2人では物足りない感じ。
常温解凍しましたがびちょびちょにはならず、好き嫌いがない私はすべて美味しくいただきました。
和食や酢の物が苦手な方は、残す食品もあるかもしれません。
栗きんとんなど、甘めの食品もあるので、お子さんでも楽しめる食品があると思います。
田作りなど、若干硬めの食品があるので、歯が弱い方には食べづらいのもあるかもしれません。
口コミや評判を確認してみると「味付けが濃い」「しょっぱい」などのコメントを見かけます。
私自身はそれほど濃いようには感じませんでした。
カロリーや塩分が表記されていないのでわかりませんが、気になる方はご注意ください。
原材料・成分
焼海老(国内製造)、ブリ照焼、きなこわらび餅、ぶどう豆、筍土佐煮、安納芋きんとん、紅はるか胡麻まぶし、伊達巻、焼鳥つくね九条ねぎ入り、笹巾着麩、鶏肉三色巻、秋鮭の生姜煮、五福なます、梅割りレンコン、お煮しめ、山クラゲ梅肉和え、肉団子黒酢、小松菜彩り和え、三色豆、帆立柚子胡椒マヨ和え、白かまぼこ、紅かまぼこ、合鴨スモーク、京風なます、たたき牛蒡、くるみ飴炊き、たこ照焼、穴子八幡巻、いか黄金焼、椎茸旨煮、花餅 紅梅、花餅 白梅、にしん昆布巻、帆立照焼、いわし甘露煮明太風味、松前漬、数の子、栗甘露煮、青桃甘露煮、人参と玉ねぎの酢漬、田作り、梅人参旨煮、金柑甘露煮ハーフカット、梅麩シロップ漬、松麩シロップ漬、竹麩シロップ漬、いくら醤油漬/ソルビトール、トレハロース、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、甘味料(ソルビトール、ステビア)、酒精、pH調整剤、着色料(カラメル、コチニール、紅麹、アカビート、赤102、カロチノイド、銅葉緑素、クチナシ、黄4、赤106、青1)、酸味料、酢酸(Na)、グリシン、酸化防止剤(V.C、エリソルビン酸Na、亜硫酸塩)、保存料(ソルビン酸K)、酵素、塩化Ca、リン酸塩(Na)、香料、乳化剤、乳酸Ca、水酸化Ca、漂白剤(亜硫酸塩)、ショ糖脂肪酸エステル、アンモニウムミョウバン、重曹、硫酸鉄、フマル酸、グリセリンエステル、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・いくら・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)
ベルーナのおせち料理 結のまとめ
ベルーナのおせち料理「結」について紹介しました。
3段重の45種類で約10000円という価格は、おせちの中ではコスパの良い商品だと思います。
特にこだわりがない場合は、お正月が過ぎれば半額以下で購入できることもあるので、興味がある方はKuradashiなどの通販サイトからお試しで購入することをおすすめします。
口コミや評判を確認すると、「まずい」という意見もありましたが、私はすべて美味しくいただけました。
ただし、味付けは濃いめと感じる方が多いようなので、塩分などに気をつける方は注意が必要です。